Gastronomi Derneği olarak katıldığımız 11. International Culinary Festival' de toplamda 11 altın, 7 gümüş ve 8 bronz madalya kazanarak bayrağımızı büyük bir gururla dalgalandırdık.. İlk kez yurt dışında bir yarışma tecrübesi yaşadım ve ALTIN madalya aldım. Bu süreçte bana verdikleri destek için başta Milli Takım Direktörümüz Emrah Köksal Sezgin' e ve Takım Kaptanımız Duygu Tuğcu' ya tekrar çok teşekkür ederim.
Şeker hamuru çalışmaları etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Şeker hamuru çalışmaları etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
20 Nis 2016
Eğlenceli bir Boxtrolls karakteri ; 'Archibald Snatcher'
Monsieur Archibald Snatcher, Boxtrolls adlı eğlenceli animasyonun başrol karakteri oluyor.. Aynı zamanda Hırvatistan' da düzenlenen Biser Mora 11. İnternational Culinary Festival' de ALTIN madalya kazandırdı bana :)Kendisi 50 cm yükseklikte ve tamamı şeker hamurundandır (yüzükleri ve palto düğmeleri isomalt).
Şekerhamurundan Büst Çalışmam; 'Bella, Beyaz Kaplan'
Geçtiğimiz şubat ayında gerçekleşen İstanbul Gastronomi Festivali' nde bronz madalya alan çalışmam; 'Bella, the white tigger'..Bıyıklarının yenilebilir malzemeden olmayışı çok puan kaybettirmiş malesef..
Etiketler:
Özel Tasarımlar,
Şeker hamuru çalışmaları,
Yarışma,
Yetişkin Doğum günü
The Hobbit- Azog çalışmam
The Hobbit filminden Azog karakteri.. Şekerhamurundan :) Kendisi şu an TAFED Tv (Türkiye Aşçılar Federasyonu ) 'de sergileniyor..
26 Eki 2015
Bakırköy Pastacılık Festivali- Artistik Kategori çalışmam: Rudolf
Bakırköy Pastacılık Festivali Artistik Kategorisinde yarışan ve Gümüş madalya alan, tamamı şeker hamuru olan çalışmam: Rudolf. Boy :60 cm. Yüzündeki tüylerin tamamını elde hazırladım. Herkese güzel bir hafta diliyorum :)
Etiketler:
Özel Tasarımlar,
Pasta,
Şeker hamuru çalışmaları,
Yarışma
Bakırköy Pastacılık Festivali- Şeker Hamurundan Ejderha Figürü
Bakırköy Pastacılık Festivali için hazırladığım şekerden Ejderha figürüm. Uzakdoğu felsefesinde ejderhaların şans getirdiğine inanılırmış. Bana ödül getirmedi ama, umarım bol şans getirir :)
Etiketler:
Ejderha,
Özel Tasarımlar,
Pasta,
Şeker hamuru çalışmaları,
Yarışma
5 May 2015
Yüzüklerin Efendisi Pasta süsü
Herkese merhaba!Size güzel haberlerim var :) Geçtiğimiz haftasonu KadirHas üniversitesi'nde gerçekleşen Cakeshow İstanbul' a, Figür Tasarım dalında Yüzüklerin Efendisi çalışmamla katıldım ve 1. 'lik kazandım. Bana en çok gelen soru, yapımının ne kadar sürdüğü oldu..Gerçekten bilmiyorum :) Tek bildiğim, Gandalf'ı, Witch King' i, Frodo'yu ve Gollum'u yaparken büyük emek harcadığım.. Ve insanın emeklerinin karşılığını alması tarif edilemez :) Hepinize güzel bir hafta diliyorum!
13 Oca 2015
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)





